Un'occasione per scoprire i vini del territorio del Montello e dei Colli Asolani attraverso i racconti e gli assaggi dei produttori presenti.
Si potrà degustare l'Asolo Prosecco Superiore DOCG nelle sue diverse versioni, in particolare l'Extra Brut ed il Sui Lieviti – il Prosecco rifermentato in bottiglia e senza sboccatura, come da tradizione di queste zone. Tra i banchi anche le altre due denominazioni tutelate dal Consorzio: Montello DOCG e Montello – Colli Asolani DOC.
L'evento, organizzato con la collaborazione di Slow Food e AIS Veneto, sarà ospitato nella sala consolare, che nel ‘700 è stato restaurato nelle forme attuali dal celebre architetto Giorgio Massari, su commissione della famiglia Beltramini. Il costo della degustazione dei vini sarà di 10 € comprensivo di tasca e bicchiere souvenir.
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An opportunity to discover the wines of the Montello and Asolo hills through the tales and tastes of the producers present.
You can taste the Asolo Prosecco Superiore DOCG in its various versions, in particular the Extra Brut and the Yeasts - the Prosecco bottled and unripened, as per tradition of these areas. Among the benches are also the other two denominations protected by the Consortium: Montello DOCG and Montello - Colli Asolani DOC.
The event, organized with the collaboration of Slow Food and AIS Veneto, will be hosted in the Consul hall, which was restored in the 17th century by the famous architect Giorgio Massari, commissioned by the Beltramini family. The cost of wine tasting will be 10 € including souvenir pocket and glasses.
www.asolomontello.it
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