Prosecco Asolo DOCG Brut biologisch
SCHAUMWEIN MIT REINTÖNIGEM, ANGENEHM FRUCHTIGEM DUFT, DER AN APFEL, GLYZINIENBLÜTEN UND LEICHT AN ROSEN ERINNERT. DANK SEINEM WEICHEN UND HARMONISCHEN GESCHMACK IST ER ALS APERITIF ZU FISCH- UND KÄSEIMBISSEN GEEIGNET, PAΒT ABER HERVORRAGEND ZU ALLEN GERICHTEN UND VOR ALLEM ZU FEINEN SPEZIALITÄTEN.
AM BESTEN BEI EINER TEMPERATUR VON 6-8°C SERVIEREN - REBSORTE:100% GLERA - ALKOHOLGEHALT: 11.5% VOL ZUCKER 12 GR/L - WEINBERGE: DIE REBPFLANZEN WACHSEN AN DEN HERRLICHEN UND SONNIGEN HÄNGEN DES MONTEBELLUNA
Prosecco Asolo DOCG extra trocken biologisch
SCHAUMWEIN MIT LEICHT AROMATISCHEM BOUQUET NACH APFEL, EXOTISCHE FRÜCHTE, GLYZINIENBLÜTEN UND ROSENDUFT. DANK SEINEM WEICHEN UND HARMONISCHEN GESCHMACK EIGNET ER SICH HERVORRAGEND ALS APERITIF UND BESONDERS GUT WIRD ER DENJENIGEN SCHMECKEN, DIE KEINE ZU TROCKENEN SCHAUMWEINEN. AUSGEZEICHNET IST DIESER WEIN AUCH ZU NACHSPEISEN, ROCKENOBST UND GEBACKENES GEBÄCK.
AM BESTEN BEI EINER TEMPERATUR VON 6-8°C SERVIEREN - REBSORTE: 100% GLERA - ALKOHOLGEHALT: 11.5% VOL ZUCKER 18 GR/L - WEINBERGE: DIE REBPFLANZEN WACHSEN AN DEN HERRLICHEN UND SONNIGEN HANGEN DES MONTEBELLUNA
MERLOT I.G.T. biologisch
LEUCHTEND RUBINROTE FARBE MIT GRANAT- UND ZIEGELROTEN REFLEXEN, SEHR INTENSIV MIT CHARAKTERISTISCHEM, LEICHT GRASIGEM, FRUCHTIGEM, VOLLMUNDIGEM UND WARMEM GESCHMACK. AUSGEZEICHNET MIT BRATEN, GRILL UND KLEINES WILD.
AM BESTEN BEI EINER TEMPERATUR VON 18°C SERVIEREN- REBSORTE:100% MERLOT - ALKOHOLGEHALT: 11.5% VOL SÄURE INSGESAMT 5 GR/L - 2 JAHRE IN DER FLASCHE REIFEN - WEINBERGE: DIE REBPFLANZEN WACHSEN AN DEN HERRLICHEN UND SONNIGEN HÄNGEN DES CAERANO
GRAPE JUICE
WE PICK UP GRAPES BY HAND AND SELECT ONLY THE BEST AND HEALTHY ONES, THOSE MORE RICH IN ORGANOLEPTIC CONTENTS. GRAPES ARE FIRST MACERATED AT COLD FOR A FEW HOURS AND THEN PRESSED IN ORDER TO OBTAIN THE FRESH MUST THAT, THROUGH THE DECANTATION AND FILTRATION IS CLARIFIED. MUST IS THEN BOTTLED AND PASTEURIZED. WE USE NEITHER ACIDITY REGULATORS NOR ADDED SUGARS AND NEITHER CHEMICAL NOR ANIMAL ORIGIN PRODUCTS. OUR GRAPE JUICE HAS BRIGHT-GOLD COLOR, SMELL AND FLAVOR OF RIPE AND FRESH GRAPE. WE OBTAIN A GOOD QUALITY PRODUCT KEEPING THE FLAVORS, AROMAS AND ABOVE ALL THE GOOD PROPERTIES OF THE GRAPE. IT IS ALCOHOL FREE AND IT CAN BE DRUNK AS IT STANDS OR WITH ADDITION OF WATER. IT CAN BE USED AS A SWEETENER IN DESSERTS.
APFEL SAFT
100% APFEL. MIT ERFAHRUNG UND AUGENMAß BRINGEN WIR UNSERE ÄPFEL ZUR VOLLEN REIFE. DIE BESTEN ERNTEN WIR VON HAND, PRESSEN SIE SANFT UND SORTENREIN UND FÜLLEN SIE IN FLASCHEN. OHNE JEDEN ZUSATZ. WAS DIE FRUCHT KANN, IST IN IHR ANGELEGT. UNSERE EXPERTISE: IHR BESTES MIT UMSICHT AUF DEM WEG INS GLAS BEGLEITEN. IHR INDIVIDUELLES AROMA ERHALTEN UND ZEIGEN. FÜR GENIEßERINNEN, ENTDECKER, AUFGESCHLOSSENE.
Olivenöl Extra Vergine
DIE OLIVEN, HANDVERLESEN IM NOVEMBER, WERDEN IN MÜHLEN MIT DER KALTEN EXTRAKTIONSVERFAHREN GEDRÜCKT, ALS KLARES ÖL ERHALTEN, FARBE GRÜN BIS STROHGELB, DIESER GERUCH IST INTENSIV MIT NOTEN VON GRÜNEN OLIVEN UND FRISCH GESCHNITTENEM GRAS. DER GESCHMACK IST SÜSS UND HARMONISCH MIT EINEM HAUCH VON BITTER-WÜRZIGEN. DAS ÖL GEHT AUCH MIT JEDER ART VON GERICHT, UM DIE AROMEN DER LEBENSMITTEL ZU VERBESSERN.