Ein profundes Wissen um Reben und Terroir sowie die Fähigkeit, die Bedürfnisse der Erde zu erkennen und einen Lebensraum zu schaffen, der so natürlich wie möglich und angenehm für die Pflanzen ist.
Ein wassersparendes Tröpfchenbewässerungssystem, die ausschließliche Verwendung organischer Düngemittel, die den Boden nicht belasten, das Entblättern und Stutzen der Reben, um die Belüftung der Trauben zu verbessern, das Ab- und Anhäufeln, um den Einsatz von chemischen Herbiziden zu vermeiden.
Ein Blick in die Zukunft ohne die Vergangenheit und Wurzeln zu vergessen. Ohne Angst vor Innovationen und mit intakter Leidenschaft. Unsere Weine sind dazu da, die Gegend und den Boden, aus den sie stammen, zu zelebrieren.
Das Thema “Energieversorgung” liegt uns besonders am Herzen.
Heizung wird durch einen Biomasse-Kessel.
Vom 2010 bei Col delle Rane befindet sich auf einem voll integrierten Photovoltaik-Anlage, die alle den Strom für den Eigenbedarf produzieren wird.
Warmwasser wird durch spezielle Sonnenkollektoren bereitet.
Die Kühlung erfolgen hingegen durch hocheffiziente Wärmepumpen
Col delle Rane ist ein nachhaltig-Landwirtschaftsbetrieb.
DELIZIE D'AUTUNNO / AUTUMN FLAVOURS 2024
Dal 6 Settembre al 1 Dicembre / From 6th September until 1st December
Grüne Philosophie
Wir setzen auf nachhaltige Landwirtschaft und erneuerbare Energien, um natürliche Produkte in einer gesunden Umgebung anzubieten.
Gallery / Virtual tour
Go on 3D-Tour and visit our accomodation.
